秋冬季节就结出扁圆球形的小果子

  到梨,大家都不陌生,但是刺梨见过吗?南京中山植物园蔷薇园的刺梨已经结果啦!扬子晚报记者了解到,刺梨是蔷薇科植物缫丝花的果实,又名茨梨、木梨子,是滋补健身的营养珍果,是鄂西山区的天然野果。它是一种野生小灌木,四至六月开粉红色、红或深红色的花。秋冬季节就结出扁圆球形的小果子,成熟后是黄色的,有时带红晕。摘下来,能闻到果子有一股浓芳的香味,咬一口,果肉很清脆。

  因为它果皮上密生小肉刺,俗称之为“刺梨”,同时,果实内含有丰富的维生素C,又被称之为“维C之王”。关于刺梨,历史上还有利用它酿酒的记载,最早见于清道光十三年(公元1833年)吴嵩梁在《还任黔西》的诗句:“新酿刺梨邀一醉,饱与香稻愧三年”。

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