鉴别土人参可以从它的外形鉴别

  藓生马先蒿,中药名。为玄参科植物藓生马先蒿PedicularismuscicolaMaxim。的根。分布于山西、陕西、甘肃、青海、湖北等地。具有补气固表,安神之功效。用于气血不足,体虚多汗,心悸乏力。

  这种植物被叫为“车茶草”,也被叫为“土人参”。知道它的人都拿它当宝贝,这是一种可炒可炖可凉拌的野菜。有些人还拿去煮成凉水给小孩子喝,对那些尿频的孩子很有帮助。不知道它的人却把它当草。

  它和其他的人参种类不一样,鉴别土人参可以从它的外形鉴别,它是皱缩的干燥花,棕褐色或浅紫红色。花梗黑褐色,细长。萼圆筒状,前方三裂,具明显的数条主脉,其上被毛;萼齿5枚,向上渐细,后又膨大,叶状,间或有锯齿。花冠近基部扭转,前方渐细卷曲成“S”形的长喙;下唇大,长圆形,花丝无毛,花柱稍伸出于喙。气微香,味淡,微苦。

  它的学名叫做“藓生马先蒿”,这种草药大部分只分布在南方地区,在北方很难找到。它的利用价值很高不仅可以做药还可以当菜炒,也可以作为火锅的配料,煮出来的东西,口感非常好,对身体也是非常滋补的。

  不管在南方还是在北方,只要是在农村,都会生长许多值钱又不好找的植物。在南方的农村,有经验的农民一看到到这三种东西,心里都会偷着乐呢。

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